Tom Ka Gai Suppe
Zutaten:1 Paste für Tom Ka Gai
400ml Kokosmilch
400g Champignons
250g Hühnerbrustfilet
1 Schuss Zitronensaft
Zubereitung
Die halbe Menge Kokosmilch und die Paste in den Topf geben. Wenn sich das Öl oben absetzt das Fleisch und Wasser dazu geben. Wenn das Fleisch durch ist den Zitronensaft, die Pilze und die restliche Kokosmilch dazu geben.
