Hühnergeschnetzeltes
Zutaten:200g Hühnerfleisch
etwas Butter
125g Schlagsahne
etwas Mehl
etwas Gemüsebrühe
1 Dose Pilze
Zubereitung
Butter in Pfanne zerlassen und klein geschnittenes Fleisch anbraten bis es durch ist. Dann die Pilze dazu geben. Für die Sauce das Mehl, etwas Wasser und Brühe in die Pfanne dazu geben und zum Schluss die Sahne dazu gießen.
Am besten mit Nudeln oder Semmelknödeln servieren.
